粮食“保护主义”加剧全球食品市场混乱

来源:华尔街见闻 发布时间:2022-05-11 浏览量:160

  日益高涨的保护主义正加剧全球食品市场混乱。

  日益高涨的食品保护主义正加剧市场混乱。在俄乌危机爆发后,海外各国政府开始限制食品出口,优先满足国内需求。

  根据国际食品政策研究所(IFPRI)的研究,在俄乌危机爆发后,全球受限食品贸易份额(以卡路里衡量)大大上升,目前受限比例已上涨至17%,与2007—2008年全球食品和能源危机期间的水平相当。

  印尼成为最新宣布出口禁令的国家,该国上个月宣布停止向海外销售棕榈油,暂停“所有食用油和食用油原材料”出口。作为全球交易量最大的植物油,棕榈油广泛用于从蛋糕到化妆品的各种产品。而印尼是全球最大的棕榈油生产国,占全球棕榈油供应量的一半以上。

  这将加剧全球植物油市场的供需失衡。考虑到来自乌克兰和俄罗斯的葵花油供应限制,全球植物油市场40%的供应已经受到影响。

  目前粮食交易商正密切关注印度的下一步动作。此前有媒体报道称,印度正在考虑限制小麦出口。

  作为全球最大的小麦生产国之一。印度小麦出口量在截止今年3月份的12个月中达到创记录的700万吨,有效填补因俄乌危机带来的全球小麦供应短缺。

  但异常气候正导致印度国内小麦种植出现混乱。高温在3月席卷印度小麦主产区,导致印度小麦作物在关键的生长期枯萎。由于小麦对高温非常敏感,因此3月份的高温缩短了重要的谷物灌浆期,从而减轻了作物重量。有市场预测认为,在高温影响下,印度本收获季小麦产量可能下降10%至50%。

  粮食贸易商警告称,如果印度执行出口限制措施,国际市场将遭受重大冲击。农产品贸易公司 ED&F Man的研究主管Kona Haque指出,目前全球小麦库存已极端紧张,且来自俄罗斯和乌克兰的小麦出口依然严重受限。在全球高度依赖印度供应替代之际,任何有关印度可能禁止出口的消息都将导致“全球小麦市场恐慌性价格上涨”。

  出口限制还在更大范围内扰乱全球食品供应体系。

  IFPRI高级研究员David Laborde警告,粮食出口限制正引发多米诺骨牌效应,减少了世界对那些实际需要粮食人群的供应;限制出口同样也在削减农民种植的动力:这最终会破坏世界贸易体系;伤害你自己的农业系统和你自己的食物供应。


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